Arroz Misto de Couve-flor

Arroz Misto de Couve-flor

Avaliação
4,0 
Uma deliciosa alternativa ao arroz frito.
Resultado Tempo de Preparação Tempo de Cozedura
4 30 mins 30 mins

Ingredientes

Instruções

1. Pique a couve-flor. Moa em pedaços menores em um processador de alimentos.
2. Pré-aqueça o forno a 180°C.
3. Em uma frigideira antiaderente, refogue a couve-flor para remover um pouco de água. Tempere com sal, pimenta e gengibre.
4. Cozinhe o bacon em outra frigideira antiaderente ou em uma frigideira de ar quente. Em uma frigideira separada, refogue o alho picado e os cogumelos com manteiga ghee.
5. Combine tudo e coloque na assadeira. Cozinhe por 20 minutos, mexendo na metade.

Resumo Nutricional

Existem 214 calorias em 1 dose de Arroz Misto de Couve-flor.
Repartição das Calorias: 74% líp, 14% carbs , 11% prot.
Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
por dose
% DR*
Energia
893 kj
11%
214 kcal
Lípidos
18,09g
26%
Lípidos Saturados
7,532g
38%
Lípidos Monoinsaturados
4,945g
Lípidos Poliinsaturados
0,84g
Carboidratos
7,89g
3%
Açúcar
3,45g
4%
Fibras
4,3g
Proteínas
6,05g
12%
Sal
1,20g
20%
Colesterol
0mg
Potássio
391mg
20%
* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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