| 1. |
Refogar o alho francês picado no azeite, com sal e pimenta a gosto. Juntar os lombos de pescada e cozinhar por mais 10 minutos até o peixe estar cozinhado. Com dois garfos, separar o peixe em lascas. |
| 2. |
À parte, cozer os brócolos em água com pouco sal. Escorrer. |
| 3. |
Num pirex médio, juntar o peixe estufado, os brócolos escorridos, a cenoura ralada, as natas e metade do queijo mozzarella. Misturar e ver o tempero. Por cima, espalhar o queijo restante. |
| 4. |
Levar a forno quente até gratinar o queijo. |
