| Resultado | Tempo de Preparação | Tempo de Cozedura |
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| 1 | 5 mins | 5 mins |
| 1. | Saltear os cogumelos e a courgette numa frigideira com o azeite com o alho esmagado até ficarem dourados e macios. |
| 2. | Abrir os ovos para uma tijela e mexer. Adicionar aos legumes na frigideira e deixar cozer em lume brando até ao ponto de enrolar. Distribua o queijo mozarela e enrole a omelete. |
| 3. | Retire e está pronto a servir. Acompanhe com salada rica, ou legumes cozidos. |
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Existem 372 calorias em 1 dose de Omelete de Legumes.
Repartição das Calorias: 62% líp, 9% carbs , 29% prot.
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