Legumes Refogados

Avaliação

5,0

Prato saudável e rico em nutrientes.

Resultado	Tempo de Preparação	Tempo de Cozedura
1	15 mins	10 mins

Ingredientes

2 colheres de sopa azeite de oliva extra-virgem

41 g tomates cereja

10 g raíz de gengibre

45 g pimentão vermelho

Instruções

1.	Corte todos os legumes.
2.	Aqueça uma frigideira com azeite e coloque a cenoura, a couve-flor e os tomates. Tempere como desejar.
3.	Adicione os ingredientes restantes e mexa até ficar meio cozido.

Resumo Nutricional

Existem 359 calorias em 1 dose de Legumes Refogados.

Repartição das Calorias: 66% líp, 28% carbs , 6% prot.

Factos Nutricionais

Quantidade

por dose

Energia

1502 kj

18%

359 kcal

Lípidos

27,76g

40%

Lípidos Saturados

3,856g

19%

Lípidos Trans

Lípidos Monoinsaturados

19,757g

Lípidos Poliinsaturados

3,246g

Carboidratos

26,95g

10%

Açúcar

13,1g

15%

Fibras

8,8g

Proteínas

5,74g

11%

Sal

0,24g

Colesterol

0mg

Potássio

1021mg

51%

* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

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