1. |
Picar grosseiramente os frutos secos. Juntar todos os ingredientes secos numa taça e misturar muito bem. Adicionar o óleo de coco e voltar a misturar. À parte, bater o ovo muito bem e misturar. Juntar as pepitas de cacau e envolver tudo com as mãos, até homogeneizar a mistura. |
2. |
Colocar esta mistura no forno, pré-aquecido a 140º, em tabuleiro de ir ao forno (se não for anti-aderente, colocar sobre papel vegetal, durante 20 minutos, mexendo de vez em quando. |
3. |
Desligar o forno e deixar arrefecer lá dentro (se feita à noite, pode ficar até ao dia seguinte).
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4. |
Guardar em vasilhas fechadas (por ex., frascos de vidro). |