| Alho | |||||
| Trans (g) | Mono (g) | Poli (g) | Sat (g) | Total de Lípidos(g) | |
| 1 dente | - | - | 0,01 | 0,00 | 0,02 |
| 100 g | - | 0,01 | 0,25 | 0,09 | 0,50 |
| Alho Picado | |||||
| Trans (g) | Mono (g) | Poli (g) | Sat (g) | Total de Lípidos(g) | |
| 1 colher de chá | - | - | 0,01 | 0,00 | 0,03 |
| 100 g | - | - | 0,23 | 0,10 | 0,67 |
| Alho em Pó | |||||
| Trans (g) | Mono (g) | Poli (g) | Sat (g) | Total de Lípidos(g) | |
| 1 colher de chá | - | - | 0,01 | 0,00 | 0,02 |
| 100 g | - | 0,02 | 0,38 | 0,14 | 0,76 |
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