| 1. |
Descascar as mangas e reduzir a puré com a varinha mágica. |
| 2. |
Colocar a água na cafeteira elétrica e deixar ferver. |
| 3. |
Logo que a água ferve, vestir para uma taça grande. Aguardar um minuto e misturar a gelatina aos poucos, mexendo até estar bem dissolvido. |
| 4. |
Adicionar o puré de manga, misturar bem. Encher as taças (cerca de 150g/taça), deixar arrefecer à temperatura ambiente. Levar ao frigorífico por 2 a 4 horas até ficar bem firme. |
| 5. |
Nota: Se as mangas não forem bem maduras ou se se quiser mais doce, juntar Stevia ou outro adoçante a gosto. |
