| Bacalhau com Broa | |||||
| Trans (g) | Mono (g) | Poli (g) | Sat (g) | Total de Lípidos(g) | |
| 100 g | - | 4,46 | 3,34 | 2,22 | 10,84 |
| Bacalhau no Forno ou Grelhado | |||||
| Trans (g) | Mono (g) | Poli (g) | Sat (g) | Total de Lípidos(g) | |
| 100 g | - | 1,45 | 1,12 | 0,63 | 3,59 |
| Bacalhau | |||||
| Trans (g) | Mono (g) | Poli (g) | Sat (g) | Total de Lípidos(g) | |
| 100 g | - | 0,09 | 0,23 | 0,13 | 0,67 |
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