| Carne de Vaca Picada | |||||
| Trans (g) | Mono (g) | Poli (g) | Sat (g) | Total de Lípidos(g) | |
| 100 g | - | 8,56 | 0,52 | 7,19 | 18,58 |
| Carne de Vaca Picada Extra Magra | |||||
| Trans (g) | Mono (g) | Poli (g) | Sat (g) | Total de Lípidos(g) | |
| 100 g | - | 6,62 | 0,48 | 5,84 | 15,35 |
| Carne de Vaca Picada Panada | |||||
| Trans (g) | Mono (g) | Poli (g) | Sat (g) | Total de Lípidos(g) | |
| 1 pastel pequeno (90 g, cru, 5 pastéis por 450 g) (rendimento após o cozimento) | - | 6,57 | 4,67 | 4,27 | 16,99 |
| 100 g | - | 8,11 | 5,77 | 5,27 | 20,98 |
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