Um café da manhã com baixo teor de gordura para pegar e levar.

Resultado	Tempo de Preparação	Tempo de Cozedura
6	15 mins	30 mins

Ingredientes

2 ml óleo coco extra virgem

15 g manteiga de amendoim

22.5 g farinha de aveia integral

33 ml leite de amêndoas

22.5 g farinha de coco

1 médio ovo

1 pequena banana

1 colher de chá canela

1/2 colher de chá fermento em pó (dupla ação)

1 colher de sopa mel

Instruções

1.	Misture tudo (exceto banana) no liquidificador.
2.	Despeje em forminhas de muffin untadas. Corte a banana e coloque como cobertura.
3.	Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos.

Resumo Nutricional

Existem 83 calorias em 1 dose de Muffin de Banana e Manteiga de Amendoim.

Repartição das Calorias: 32% líp, 53% carbs , 15% prot.

Factos Nutricionais

Quantidade

por dose

Energia

345 kj

82 kcal

Lípidos

2,9g

Lípidos Saturados

0,9g

Lípidos Monoinsaturados

0,286g

Lípidos Poliinsaturados

0,114g

Carboidratos

10,74g

Açúcar

5,87g

Fibras

2,6g

Proteínas

3,1g

Sal

0,15g

Colesterol

31mg

Potássio

74mg

* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

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