| Ovo | |||||
| Trans (g) | Mono (g) | Poli (g) | Sat (g) | Total de Lípidos(g) | |
| 1 médio | - | 1,68 | 0,60 | 1,36 | 4,37 |
| 100 g | - | 3,81 | 1,36 | 3,10 | 9,94 |
| Clara de Ovo | |||||
| Trans (g) | Mono (g) | Poli (g) | Sat (g) | Total de Lípidos(g) | |
| 100 g | - | - | - | - | 0,17 |
| Ovo Cozido | |||||
| Trans (g) | Mono (g) | Poli (g) | Sat (g) | Total de Lípidos(g) | |
| 1 médio | - | 1,79 | 0,62 | 1,43 | 4,65 |
| 100 g | - | 4,06 | 1,41 | 3,25 | 10,57 |
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