Frango Agridoce

Frango Agridoce

Avaliação
4,0 
Cozinha asiática, frango agridoce.
Resultado Tempo de Preparação Tempo de Cozedura
4 10 mins 20 mins

Ingredientes

Instruções

1. Num recipiente, misture o amido de milho, alho em pó, sal e pimenta preta a gosto. Misture bem. Corte o peito de frango aos cubos e adiciona-o à mistura.
2. Coloque o Wok, ou uma frigideira anti-aderente no fogão a fogo médio. Quando estiver quente, adicione uma colher de óleo de sésamo, cebola, pimento verde e alho. Mexe até o alho ficar macio e os legumes estejam crocantes, entre 2 a 4 minutos. Cuidado para não deixar queimar. Transfira os legumes num recipiente e feche-o para manter os legumes quentes.
3. No mesmo Wok, coloque mais uma colher de óleo de sésamo e o frango. Cozinhe até o frango ficar pronto. Junte os legumes ao frango, adicione o molho agri-doce e misture.
4. Num prato adicione um pouco de arroz com o preparado de frango e está pronto a servir.

Resumo Nutricional

Existem 223 calorias em 1 dose de Frango Agridoce.
Repartição das Calorias: 26% líp, 49% carbs , 25% prot.
Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
por dose
% DR*
Energia
933 kj
11%
223 kcal
Lípidos
7,44g
11%
Lípidos Saturados
1,621g
8%
Lípidos Monoinsaturados
2,895g
Lípidos Poliinsaturados
2,307g
Carboidratos
32,25g
12%
Açúcar
1,98g
2%
Fibras
1g
Proteínas
16,45g
33%
Sal
0,86g
14%
Colesterol
42mg
Potássio
228mg
11%
* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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