| Resultado | Tempo de Preparação | Tempo de Cozedura |
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| 2 | 30 mins | 30 mins |
| 1. | Cozer as batatas com casca. |
| 2. | No fim de cozidas tirar as batatas da água e retirar a pele. |
| 3. | Triturar as batatas com uma pitada de sal a manteiga e o leite magro (eu faço com a varinha mágica). |
| 4. | Colocar no taça que possa ir ao forno, uma camada de purê de batata, depois o atum, e novamente purê. |
| 5. | Bater dois ovos, colocar por cima, e vai ao forno até o ovo torrar. |
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Existem 404 calorias em 1 dose de Empadão de Batata Doce e Atum.
Repartição das Calorias: 16% líp, 52% carbs , 32% prot.
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